Com o objetivo de divulgar informações e orientar representantes de indústrias e gestores de municípios goianos sobre a importância da implantação do Sistema de Inspeção Municipal (SIM), a Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa) e parceiros vão realizar na próxima terça-feira (16/04), a partir das 8 horas, em Planaltina (GO), a Caravana do SIM. A expectativa é alcançar, principalmente, as Prefeituras da região do Entorno do Distrito Federal, que ainda não implementaram o serviço de inspeção em seus municípios. Trata-se de uma ação de educação sanitária, com foco ainda em tirar dúvidas e incentivar a operacionalização do serviço de inspeção nos municípios.
Palestras, rodas de conversa e apresentação de cases de sucesso de municípios que possuem o SIM e estão alcançando resultados positivos serão apresentadas aos participantes. Todo o conteúdo será abordado por profissionais da Agrodefesa, Superintendência Federal de Agricultura (SFA/GO) do Ministério de Agricultura e Pecuária (Mapa), Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai Goiás), Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae Goiás), Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar Goiás), Sistema OCB/GO, Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater), Secretaria de Estado do Entorno do DF (Sedfgo) e Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).
Entre os cases de sucesso previstos para serem apresentados ao público estão o do SIM, em Rio Verde, da Manteigaria Nacional de Luziânia e da Cooperativa Agropecuária Mista de Bela Vista de Goiás (Cooperbelgo). Além disso, as instituições parceiras também vão prestar atendimento individualizado aos gestores municipais para sanar dúvidas sobre o SIM.
O presidente da Agrodefesa, José Ricardo Caixeta Ramos, destaca que a operacionalização do Serviço de Inspeção Municipal permite o fortalecimento de agroindústrias em Goiás, agregando valor às cadeias produtivas e possibilitando a criação de emprego e renda no Estado. “É por saber a importância disso para o desenvolvimento, não só do agro goiano, mas de vários setores econômicos, que temos trabalhado, junto com parceiros, para oferecer orientações técnicas de fomento a instituição e implantação do SIM nos municípios em Goiás”, enfatiza.
Serviço de Inspeção Municipal
O SIM é executado pela Prefeitura. É responsável pela inspeção e fiscalização das agroindústrias de produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis, adicionados ou não de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados e em trânsito no município. Entre as vantagens da operacionalização do Sistema de Inspeção Municipal está a adoção de boas práticas de fabricação dos produtos de origem animal, resultando em itens de melhor qualidade aos clientes e consumidores, dentro dos padrões exigidos pela legislação vigente.
Um produto que conquista um selo de inspeção leva consigo a garantia de que ele foi produzido dentro das normas de boas práticas sanitárias, e cumprindo os requisitos legais cabíveis para que sua comercialização seja feita dentro dos limites permitidos que são: comércio local (para produtos com selo SIM); comércio intermunicipal (para produtos com Selo de Inspeção Estadual – SIE) e comércio nacional e internacional (para produtos com Selo de Inspeção Federal – SIF).
“É por isso que nós buscamos oferecer todas as orientações necessárias para a implantação do sistema, desde como criar a legislação para a sua criação, até o passo a passo de como oferecer uma política pública de atendimento e formalização para os produtores familiares e de pequeno porte, garantindo dignidade, renda e acesso ao mercado formal. A nossa intenção é fortalecer a inspeção desses produtos na ponta, para que possamos estender os controles sanitários aos mais variados produtos e, com isso, evitar fontes de contaminação, disseminação de doenças e demais prejuízos à saúde pública”, informa o gerente de Inspeção da Agrodefesa, Paulo Viana.
Fonte: Agrodefesa Imprensa